美国南方地区一直以来都钟爱波本威士忌，尤其在节日期间更是如此。其烟熏味和百搭性使其成为鸡尾酒和各种美味佳肴的理想选择。
白兰地：节日饮品新星
然而，2024年的节日食谱和大量鸡尾酒配方中出现了一种新趋势：白兰地正逐渐成为节日饮品的新宠。白兰地以其顺滑、复杂的口感以及源自发酵水果的欢快节日氛围而备受青睐。根据不同的酿造商，白兰地的口感从细腻的花香到浓郁的果香，再到微妙的甜味，变化丰富。
不妨在节日期间将一瓶上等白兰地作为礼物送给您的主人或女主人。
梨树上的鹧鸪鸡尾酒
这款名为“梨树上的鹧鸪”的冬季饮品，灵感源自《圣诞十二日》中的梨子，是对经典老式鸡尾酒的改良版。梨白兰地、波本威士忌、柠檬汁和自制百里香糖浆的完美结合，带来一款甜蜜而美丽的饮品，非常适合节日聚会。每杯酒都用薄薄的梨片和鲜嫩的百里香枝装饰！
水果蛋糕
在我们屡试不爽的水果蛋糕食谱中，白兰地起到了画龙点睛的作用。它用于软化蛋糕中大量的水果（确切地说，是2.5磅！），更重要的是，白兰地是一种由水果及其发酵汁液蒸馏而成的烈酒，这与朗姆酒或波本威士忌有所区别。这使得它非常适合浸泡和保存各种水果，如樱桃、杏、苹果等。食谱中建议使用白兰地或朗姆酒，因为这两种烈酒都能很好地衬托水果，但我们更喜欢白兰地，它或许是水果蛋糕中最具水果味的烈酒。
苹果面包布丁
白兰地浸渍的奶油蛋羹是这款美味的苹果面包布丁的点睛之笔。温热食用时，奶油般甜美的酱汁会流入烤面包和浓郁苹果蛋羹的缝隙中。在节日期间，加入白兰地的奶油酱汁会将这款面包布丁提升为节日盛宴中值得珍藏的美味佳肴。
白兰地亚历山大鸡尾酒
德克萨斯州奥斯汀罗斯福酒店的酒吧经理兼助理总经理马修·科泽利乌斯将白兰地亚历山大鸡尾酒的优雅归功于其基酒白兰地——“一种深色的、源自水果的烈酒”。
白兰地与可可粉和浓奶油混合在一起，尝起来有点像一杯含酒精的奶昔——但以一种优雅的方式。蛋奶酒爱好者会爱上它的奶油味、温暖感和新鲜肉桂带来的香料味。
三B牛奶潘趣酒
“三B”这个名字来源于这款牛奶潘趣酒的三个主要成分：波本威士忌、酪乳和白兰地。如果您身处南方，梦想着一个白色的圣诞节，这款奶油味浓郁的潘趣酒既喜庆又甜蜜，还带有淡淡的果香。正如配方开发者艾薇·奥多姆所说：“即使外面天气暖和，一口凉爽奶油的潘趣酒也能让你沉浸在节日的氛围中。”
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