大多数园丁会在春季播种，但冬季播种可以让你更早地种植蔬菜、香草和花卉种子。冬季播种不仅可以延长生长季节，自然冷层理种子，而且也是一种无需温室或生长灯就能轻松种植种子方法。如果你准备好尝试冬季播种，这里介绍两种简单的冬季播种方法，以及最适合在冬季播种的植物种类。
冬季播种的好处
即使地表覆盖着积雪，冬季播种也能让你进行园艺，并能帮助你对抗冬季忧郁。以下是一些其他好处：
延长生长季节：冬季播种使你能够比在室内播种提前数周甚至数月种植种子。这使得你的植物在春季到来之前有更多的时间生长，并可以延长许多粮食作物的收获季节。
自然冷层理：原产于寒冷地区的野花种子，如果在发芽前暴露在寒冷潮湿的环境中，其发芽率会更高。这种过程被称为冷层理，当野花种子在冬季播种在户外时，会自然发生。
省钱：如果你冬季播种多年生植物和野花，你就不需要从当地的苗圃购买那么多预先种植的植物。冬季播种还可以避免昂贵的生长灯、育苗盘、花盆和加热垫。
帮助种子适应：在室内播种的种子通常需要在春季移植到户外之前进行硬化处理。但是冬季播种的种子已经适应了户外的生存环境，根本不需要进行硬化处理。
简化园艺：冬季播种的种子只需要最少的照料，通常可以从降雨和降雪中获得所需的水分。最重要的是，如果你在冬季直接播种，你就不需要担心移植的问题。
冬季播种方法
“冬季播种”这个术语实际上可以指两种不同的种植方法：直接播种和在牛奶罐或其他容器中种植种子。你选择使用哪种方法将取决于你想要种植的植物数量和类型以及你决定种植的时间。
直接播种
直接播种最适合大面积种植野花和耐寒多年生植物的种子，如果你想将你的一部分草坪改造成草地，这就是你应该使用的方法。气候温和地区的园丁可以在冬末进行直接播种。但是，如果你居住在有降雪的地区，请在降雪开始之前、地面冻结之后，在秋季末到冬季初种植种子。
准备土壤：在地面冻结之前，准备你的种植地点，拔掉杂草，清除大石头。如果你想让你的植物生长得更好，可以在土壤上添加 1 到 2 英寸的堆肥，并将堆肥拌入土壤表层 6 英寸深处。
种植种子：地面冻结后，将种子散布在土壤线上，或用手单独种植种子。大多数野花种子需要光照才能发芽，如果埋在土壤里，它们就不会生长。
添加稻草和水：种植后，在该区域覆盖一层薄薄的无杂草稻草，然后只浇一次水。直接播种的种子在春季发芽之前不需要再次浇水。
小贴士：如果你想在自制草地上种植大量种子，可以手工或使用播种机播种。为了获得最佳覆盖效果，先沿南北方向播种，然后再沿东西方向播种，形成棋盘状图案。
自制迷你温室
用牛奶罐或其他较大的塑料瓶制作迷你温室比直接播种能为种子提供更多保护。此外，它们还可以防止害虫在种子发芽前将其吞噬。这种技术非常适合蔬菜和香草种子，以及少量花卉种子。请按照以下步骤进行尝试：
准备容器：你可以使用任何可回收的半透明塑料食品容器来种植种子——包括牛奶罐、苏打水瓶和水瓶。为了准备种植瓶或罐子，小心地在顶部和底部戳出通风孔和排水孔，然后在中间将它们切成两半。
种植种子：用预先润湿的育苗混合物填充迷你温室的底部，并根据种子包装上的说明种植种子。种植后，将迷你温室的顶部放回底部，并用胶带将两半粘合在一起。
照料种子：将你的迷你温室放在阳光充足、避风的地方，只有当土壤干涸时才浇水。当气温开始升高时，在容器顶部切一个更大的通风孔，以改善空气流通，防止种子过热。
移植：当你的幼苗长到迷你温室顶部，并且有几组真叶时，就可以移植了。记住，在将幼苗种植到花盆或准备好的土壤中之前，不需要对它们进行硬化处理。
小贴士：为了获得最佳效果，目标是在 1 月或 2 月种植迷你温室中的种子，或者至少在气温预计高于冰点之前一个月种植。
适合冬季播种的植物类型
喜热的植物，如番茄和辣椒，在冬季不会生长良好。但是许多耐寒植物可以通过冬季播种提前开始种植。如果你正在寻找一些种植灵感，以下是一些最适合冬季播种的植物类型。
1. 本地野花
冬季播种可以提高需要冷层理的本地植物和野花种子的发芽率。这包括许多原产于寒冷地区的植物，如马利筋、黑眼苏珊、泽兰和黑心菊。
2. 一些多年生植物和一年生植物
耐寒的非本地花卉也可以通过冬季播种开始种植。毛地黄、矢车菊、勿忘我、单身汉按钮和金盏花都属于这一类。
3. 耐寒蔬菜
最适合在凉爽天气下生长的蔬菜，如西兰花和其他十字花科蔬菜、菠菜、豌豆、萝卜和春季洋葱，也可以在冬季开始种植。这些植物最适合在牛奶罐中生长，在户外种植而不是在室内种植可以节省大量空间。
4. 一些香草
薰衣草、薄荷、牛至、鼠尾草和其他耐寒香草也适合在牛奶罐中播种。事实上，建议在冬季从种子中种植薰衣草，因为种子在冷层理条件下发芽最好。
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