2024 年 12 月 17 日,在黑龙江省哈尔滨市音乐长廊,网红大雪人落成之际,抚远市在大雪人前开展了一场别开生面的活动,免费赠送使用当地特产蔓越莓制作的冰糖葫芦。现场 1600 串蔓越莓冰糖葫芦插在 4 米高的冰糖葫芦树上,游客们纷纷排队领取,免费品尝这份独特的美味,场面十分热烈。
蔓越莓作为佳木斯抚远市的特产,今年迎来了丰收。其采收形式主要为‘水收’,打果机驶过结上薄冰的蔓越莓田,冰壳裂开,饱满鲜红的果实便翻滚着浮漂在冰水之间,随后通过工人们的拉网聚拢、传送带装车,被送到生产加工中心。从收获情况来看,今年蔓越莓产量有望超过 3000 吨,实现产量六连增。
此前,抚远的蔓越莓鲜果已于 9 月 28 日首次进入哈尔滨市场,在国庆节期间就在冰城市场热卖,中央大街特产店、比优特等超市都能见到其身影,且供不应求。而此次用蔓越莓制作的冰糖葫芦,其酸酸甜甜的味道深受游客们欢迎,大家举着糖葫芦在大雪人下打卡拍照,成为了一道亮丽的风景线。哈尔滨通过这样的方式,不仅展现了当地的特色美食,也让游客们感受到了这座城市的热情与魅力。
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