除了土豆泥、青豆和火腿这些节日餐桌上的常见菜肴外，一些独特的家庭食谱常常成为节日庆典中最令人难忘的部分。本文就介绍了一道独特的节日配菜——菠萝焗面包，它简单易做，却深受一家人的喜爱，甚至能让最挑剔的家人也赞不绝口。
菠萝焗面包：节日餐桌上的甜蜜惊喜
这道菜介于甜点和配菜之间，其独特的口感使其成为作者心中最喜爱的节日美食。它类似于菠萝面包布丁，也有人称之为菠萝馅料。蓬松的白面包和焦糖化的白糖使其口感轻盈甜蜜，黄油的香气与酥脆的顶部相得益彰。即使在节日餐桌上加入甜味配菜可能让人犹豫，但菠萝焗面包却能很好地平衡其他更咸香的主菜。
这道菜总是很快就被抢光，甚至连最挑剔的家庭成员也会被其美味征服。把它带到聚餐上，你一定会收到很多人的食谱索取请求。
无论你是否认同菠萝和火腿在披萨上的组合，这两样食物无疑是互补的。因此，菠萝焗面包将是经典节日主菜的完美配菜。当然，你也可以在饭后将它作为甜点，搭配鲜奶油或冰淇淋一起享用。但作者更喜欢把它作为配菜，并在节日晚餐中偷吃额外的甜食。
如何制作菠萝焗面包
虽然网站上有类似的食谱，但作者家的食谱更加简单，只需要5种食材：8片白面包（切丁）、1罐去汁的碎菠萝、3个鸡蛋、1杯融化的黄油和1.5杯白糖。
材料
8片白面包，切丁
1罐去汁的碎菠萝
3个鸡蛋
1杯融化的黄油
1.5杯白糖
做法
1. 将烤箱预热至350华氏度（约175摄氏度）。
2. 在一个大碗中混合糖和面包，然后倒入融化的黄油。
3. 在另一个碗中，打散鸡蛋，然后加入菠萝搅拌。
4. 将所有材料混合在一起，倒入砂锅中，烤制一小时或直到呈金棕色。
这道食谱非常简单，几乎不会出错，这也是它成为作者和姐姐小时候在每个节日季都被信任制作的菜肴之一的原因。它深受喜爱且易于制作，一年中会在不同的场合多次出现。
原创文章，作者：睿鸿在线，如若转载，请注明出处：https://mip.orihonor.com/2024/12/11/27312.shtml
