台味云集沙城：30台湾小吃展位闪耀登场
在12月6日晚举办的“‘一碗福建’福味来”福建文旅美食推广季暨“食尚两岸 香聚沙县”海峡两岸美食展上，30个台湾小吃展位闪耀登场，为福建沙县小吃文化城带来一股浓郁的台湾风味。
此次海峡两岸美食展以“福味共享·欢聚沙县”为主题，旨在促进两岸美食交流，展示福建独特的地方美食文化。台湾小吃展位汇聚了来自宝岛台湾的特色小吃，让现场游客大饱口福。
宝岛美食诱惑现场
展位前人头攒动，诱人的美食香气扑鼻而来，让许多游客驻足品尝。蚵仔煎、珍珠奶茶、棺材板、盐酥鸡、大肠包小肠……这些台湾街头小吃在这里琳琅满目，满足了游客对台湾美食的期待。
来自台北的摊主王小姐表示：“我从得知这个美食展就开始筹备，带了我们店里最招牌的蚵仔煎和珍珠奶茶来，希望大家能喜欢。”王小姐的蚵仔煎个头饱满，鲜嫩多汁，搭配上香甜的酱料，令人回味无穷。
闽台美食相得益彰
除了台湾小吃，美食展上还有来自福建各地以及东南亚的特色美食，为游客提供了丰富的美食选择。沙县小吃作为福建的代表性美食，以其味美价廉闻名遐迩。沙县拌面、芋饺、扁肉……这些小吃与台湾小吃相得益彰，让游客能够一次性品尝到两岸的美食文化。
来自厦门的游客刘先生表示：“这次美食展真是太棒了，既能吃到正宗的台湾小吃，又能尝到我们福建的特色美食，真是不虚此行。”
文化交流促进融合
除了美食，美食展还举办了丰富多彩的文化表演，包括三明城市LOGO、灵动可爱的“沙宝”无人机表演秀，以及沙县夏茂游鱼等民俗展演，为美食展增添了浓厚的文化氛围。
无人机表演将福船、三明城市LOGO、台湾地标等元素巧妙融合，展示了两岸文化交流的蓬勃景象。民俗展演则让游客领略到沙县独特的民俗风情，进一步加深了对两岸文化差异的理解。
主办方表示，此次美食展不仅为游客提供了品尝两岸美食的机会，也为闽台文化交流搭建了平台，促进两岸同胞的情谊。未来，主办方将继续举办类似活动，让更多的美食文化在沙县汇聚，不断丰富沙县的文旅体验。
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