省钱过节!达人分享25美元自制节日派对美食

省钱过节!达人分享25美元自制节日派对美食

节假日派对想既隆重又省钱?社交媒体达人Kathryn Snearly(网名Do It On A Dime)向你支招!她擅长利用折扣店和一元店商品,打造经济实惠的节日盛宴。近日,她在《早安美国》节目中分享了三款只需不到25美元就能制作完成的节日美食,一起来看看吧!

不到25美元的节日美食盛宴

Snearly表示,节约的关键在于巧用香料和调味品,比如从一元店购买方便面和意面酱等基本食材,就能节省不少开支。她甚至提到,从冷藏区购买奶油奶酪可以节省70%的费用,1.25美元就能买到切达干酪制作芝士球。

以下是她分享的三款简单易做、经济实惠的节日美食:

节日芝士球

材料:

  • 两盒(各8盎司)软化奶油奶酪
  • 1杯切达干酪丝
  • 1/4杯伍斯特沙司
  • 1茶匙蒜粉
  • 1/4杯切碎的葱(可选)
  • 1包(1/2杯)轻微压碎的腰果/杏仁混合物
  • 椒盐脆饼(用于蘸食)

做法:

  1. 将软化的奶油奶酪、切达干酪丝、伍斯特沙司、蒜粉和葱(如果使用)混合在一个搅拌碗中。
  2. 将混合物揉成球状,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏数小时。
  3. 从冰箱中取出芝士球,去除保鲜膜,放在一个盛放盘上。将压碎的坚果均匀地压在芝士球外表面,直至完全覆盖。
  4. 冷藏后,搭配椒盐脆饼食用。

意面脆片

材料:

  • 1包(8盎司)意面(视频中使用的是蝴蝶面)
  • 1汤匙油(橄榄油或菜籽油)
  • 1/2杯帕尔玛干酪
  • 1/2茶匙蒜粉
  • 1茶匙意式香料
  • 适量盐
  • 意面酱或玛丽娜拉酱(用于蘸食)

做法:

  1. 按照包装说明煮意面至略硬(al dente)。沥干水分,不要冲洗。
  2. 将煮熟的意面放入一个搅拌碗中,加入油、帕尔玛干酪、意式香料、蒜粉和盐。充分混合。
  3. 将意面单层铺在空气炸锅中,400华氏度(约204摄氏度)炸7-8分钟,中途摇晃篮子翻动一次。
  4. 从空气炸锅中取出,冷却后,搭配意面酱或玛丽娜拉酱食用。

热巧克力奶油配曲奇

材料:

  • 4盎司鲜奶油(标准8盎司包装的一半)
  • 3.5盎司棉花糖奶油(标准7盎司包装的一半)
  • 1包热可可粉
  • 1根拐杖糖(压碎)
  • 1/2杯迷你棉花糖
  • 用于蘸食的曲奇(姜饼和巧克力薄荷饼干)

做法:

  1. 在一个碗中混合鲜奶油、棉花糖奶油和热可可粉。
  2. 将拐杖糖压碎,撒在混合物的一半上。另一半顶部撒上迷你棉花糖。
  3. 蘸着曲奇一起享用!

这些经济实惠的开胃菜和甜点食谱,让你在节假日也能轻松打造一场令人印象深刻的派对,无需花费太多预算!

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