史玉柱再战咖啡:脑白金咖啡能否俘获年轻芳心?
保健品巨头史玉柱布局咖啡领域,意图打造“互联网公司园区咖啡天花板”。继推出首家快闪店和快闪车后,巨人集团又在网络园区内推出了脑白金咖啡实验室和首款产品“脑白金挂耳咖啡”。
脑白金咖啡的野心
脑白金咖啡主打“价廉物美、健康养生”,认为这符合年轻人的消费偏好。然而,业内人士指出,咖啡市场竞争激烈,要突出重围并不容易,尤其是瑞幸和星巴克这样的供应链高手。
脑白金咖啡实验室宣称拥有完整的咖啡供应链管理能力,但并未透露具体选用的咖啡豆和控品质控过程,这引发了质疑。
脑白金的转型之困
脑白金品牌老化严重,著名的广告语“今年过节不收礼,收礼只收脑白金”也不再为00后所熟知。近几年,脑白金的销量大幅下降,2023年11月才首次以快闪店的形式走上街头。
跨界咖啡是脑白金年轻化的尝试,但其快闪店并未最终落地为连锁店,说明脑白金咖啡尚未具备独特的竞争优势和品牌影响力。
用游戏思维能否突围?
脑白金品牌将以游戏研发的理念探索咖啡的创新之路,此前元气森林创始人唐彬森也曾采用这种思维,取得成功。然而,“脑白金+”能否成为现象级的咖啡品牌仍是一个未知数。
关起门做园区咖啡
目前,脑白金咖啡关起门来做园区咖啡,这是一种“包赚不赔”的生意。但如果要让脑白金咖啡真正成为互联网公司园区咖啡的“天花板”,还需要拿出硬实力,打败专业赛场的头部品牌。
结语
史玉柱第三次开拓咖啡赛场,面临诸多挑战。脑白金品牌老化严重,咖啡市场竞争激烈,用游戏思维能否突围也尚不明确。脑白金咖啡能否俘获年轻人芳心,仍需要时间和市场的检验。
原创文章,作者:睿鸿在线,如若转载,请注明出处:https://mip.orihonor.com/2024/12/07/22662.shtml