距离感恩节仅剩不到24小时,但美国最大连锁超市之一克罗格的首席执行官罗德尼·麦克穆伦(Rodney McMullen)在“早安美国”节目中表示,感恩节大餐所需主食的价格持续下降。
感恩节大餐价格连续三年下降
麦克穆伦表示,这是“连续第三年感恩节晚餐比前一年更便宜”。这种价格下降的趋势已遍及整个行业,各大零售商都提供价格实惠的感恩节大餐选择。
克罗格提供超值感恩节套餐
克罗格在35个州拥有2719家超市,目前提供“足够10人享用的感恩节套餐,价格低于50美元”。麦克穆伦还提醒消费者,现在是购买火鸡的好时机,“火鸡在感恩节总是最便宜的”。
鸡蛋价格上涨,但未来将下降
虽然一些食物价格上涨,特别是由于禽流感导致大量蛋鸡死亡,导致鸡蛋产量减少,价格上涨。但麦克穆伦表示,鸡蛋价格“肯定会”下降。“只是需要时间让鸡群在禽流感之后恢复。”
食品安全问题
尽管最近有一些有机胡萝卜等食材的大规模召回事件,但麦克穆伦保证货架上的产品是安全的。“我觉得很放心——关键是无论你做什么都要正确烹饪,”他补充说,尤其是在家禽方面,“使用肉类温度计”以确保煮熟,避免任何食源性疾病。
总结
总而言之,尽管一些食品价格上涨,但感恩节大餐的主要食材价格持续下降,为消费者提供了实惠的选择。克罗格CEO对食品安全问题也表达了信心,并提醒消费者注意食品烹饪的安全性。
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