慢性炎症常常是许多健康问题的幕后黑手,从关节疼痛到睡眠不足,它都可能在其中扮演角色。幸运的是,通过在日常饮食中添加一些抗炎营养素,例如omega-3脂肪酸和花青素,可以有效控制炎症。以下推荐的17款美味早餐食谱,富含鸡蛋、蓝莓、燕麦和坚果酱等抗炎成分,能为一天提供充足的营养。此外,每款食谱都遵循糖尿病友好的早餐指南,饱和脂肪和钠含量较低,并注重选择全谷物等复杂碳水化合物。
高蛋白草莓花生酱隔夜燕麦
这款隔夜燕麦通过希腊酸奶、花生酱和豆奶的添加,每份可提供17克蛋白质。我们加入了切碎的草莓,但任何浆果或切碎的水果都与这款方便快捷的早餐完美搭配。
婴儿羽衣甘蓝早餐沙拉配烟熏鳟鱼和鳄梨
早餐吃羽衣甘蓝?当然!用这款富含益处蔬菜的早餐沙拉开启一天,你就能在第一餐中完成每日蔬菜摄入量的一半。
浆果杏仁冰沙碗
少量冷冻香蕉赋予这款令人满意的冰沙碗奶油般的质地。
可可奇亚籽布丁配覆盆子
用这款令人难以置信的健康奇亚籽布丁食谱,在早餐享用巧克力。浓郁的巧克力味与多汁的覆盆子完美搭配,为你的早晨例行程序带来乐趣,告别单调的燕麦片。
早餐豆配微波炉水煮蛋
在哥斯达黎加,这款受欢迎的早餐豆类菜肴被称为加洛·平托(gallo pinto),意思是斑点公鸡,指的是淡米饭中深色的豆子。这里我们用熟大麦,但你可以用任何现成的熟谷物。
芒果杏仁冰沙碗
对于这款健康的冰沙碗食谱,一定要使用冷冻水果(而不是新鲜水果),以保持其质地浓稠、顺滑且冰凉。
藜麦奇亚籽燕麦混合物
用这款健康的食谱制作你自己的热麦片混合物。准备好后,只需烹调所需的分量即可享用热早餐。一份热麦片含有6克膳食纤维,几乎是你每日所需量的四分之一。
芒果覆盆子冰沙
一点柠檬汁为这款冷冻水果冰沙增添了鲜亮的口感。芒果提供了足够的甜味,无需额外添加果汁,但如果对你来说太酸,可以加少许龙舌兰糖浆。
早餐沙拉配鸡蛋和莎莎绿酱汁
早餐吃沙拉?在你尝试之前不要轻易否定它。我们喜欢这款菜肴如何让你在一天开始时就能摄入3杯蔬菜。
菠菜冰沙
草莓和香蕉巧妙地掩盖了这款冰沙中含有1.5杯菠菜的事实。它非常美味,你会每天都想制作它。
蓝莓杏仁奇亚籽布丁
用这款简单的奇亚籽布丁食谱改变你的早晨燕麦例行程序。它的制作方法与隔夜燕麦一样——将奇亚籽和你的选择牛奶混合,浸泡一夜,然后淋上多汁的蓝莓和松脆的杏仁,尽情享用吧!
菠菜鳄梨冰沙
这款健康的绿色冰沙因冷冻香蕉和鳄梨而变得超级顺滑。提前制作(最多1天)并储存在冰箱中,直到你需要补充蔬菜。
烟熏鳟鱼菠菜炒蛋
用这款健康的早餐食谱,用烟熏鳟鱼和新鲜菠菜提升普通的炒蛋。
草莓杏仁冰沙
杏仁奶、豆腐和草莓在这款简单又令人满意的冰沙中完美结合。
花生酱奇亚籽浆果英式松饼
在快速制作的“果酱”配料中加入奇亚籽,为这款健康的早餐食谱增添了有益心脏健康的omega-3脂肪酸。
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