近日，山东省济南市市中区锦华学校初中部的配餐问题引发广泛关注。11 月 19 日，一位家长发布视频吐槽学校配餐简陋，称 10 元一餐的食物无法满足孩子需求。视频中餐食类似汉堡，仅有两片面包、一片黄瓜和一块肉饼。该家长表示孩子在学校参加晚自习，学校提供的晚餐如此简单且不够营养，令人难以接受。
事发后，学校工作人员当日下午回应，称视频内容不实。经调查，家长所拿是学生上周吃剩且已存放五六天的汉堡，并非当天配餐。实际上，当天学校提供的晚餐是两份汉堡和一份营养粥。学校配餐企业是经公开招标选出，所有配餐内容都经膳食委员会审核，并向家长和相关部门公布了详细食谱。
此次事件暴露了学校与家长间信息沟通的不足，也反映出家长对学校配餐的关注和期望。为避免类似情况再次发生，学校表示将加强与家长沟通，确保家长及时了解学校配餐内容。
总体而言，学校和家长在孩子餐食问题上都有责任。学校应提供更透明和多样化的配餐方案，家长也应理性看待学校工作，在未了解完整信息前避免轻率下结论，保持与学校良好沟通，共同关注孩子健康成长。
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