近日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布了一则关于Costco Kirkland Signature品牌黄油的II级召回令，引发了社交媒体上的热议。
Costco Kirkland Signature品牌黄油召回事件
据FDA官网消息，Continental Dairy Facilities Southwest LLC公司主动召回了近8万磅在德州销售的Kirkland Signature品牌黄油。此次召回涉及两种产品：1,300箱（约46,800磅）Kirkland Signature无盐甜奶油黄油和900箱（约32,400磅）Kirkland Signature有盐甜奶油黄油，均为16盎司、4根装。召回原因是这些黄油产品包装标签上缺少“含牛奶”的声明，可能导致对牛奶过敏或不耐受的人群食用后产生不良反应。
FDA将此次召回定为II级，意味着食用或接触该产品可能导致暂时性或可逆的健康问题，但发生严重健康问题的可能性很低。
此次召回令引发了广泛的讨论，不少网友对此表示不解，认为“黄油中含有牛奶”是常识，无需在标签上特别标注。
“8万磅Costco黄油被召回，因为标签上没有写明含有牛奶，”一位X平台用户写道，“这可是黄油啊。”
“另外，水是用来制作冰的，”另一位用户调侃道，“谁会不知道呢？”
“这太荒谬了，”一位Reddit用户写道。
但也有一些网友表示理解，并认可食品安全体系的严格性。
“看起来有点可笑，但作为一个有食物过敏症的人，我对我们食品安全体系的严格感到欣慰，”一位Reddit用户写道。
“无论这个例子看起来多么可笑，我更希望标签是可信的，”另一位用户写道，“我喜欢我的食物没有掺杂，谢谢。”
此次召回的Kirkland Signature品牌黄油产品信息如下：
Kirkland Signature无盐甜奶油黄油：1磅装，4根4盎司，UPC码：96619-38496:
- 批号：2424091；“最佳赏味期”：2025年2月22日
- 批号：2424111；“最佳赏味期”：2025年2月23日
- 批号：2426891；“最佳赏味期”：2025年3月22日
- 批号：2426991；“最佳赏味期”：2025年3月23日
Kirkland Signature有盐甜奶油黄油：1磅装，4根4盎司，UPC码：96619-38488:
- 批号：2424191；“最佳赏味期”：2025年2月23日
- 批号：2427591；“最佳赏味期”：2025年3月29日
如果您在10月11日或之前购买了Kirkland Signature品牌黄油，且符合上述召回信息，并且对牛奶过敏或不耐受，请立即将其丢弃或将其退回您当地的Costco超市以获得退款。
FDA将牛奶列为9种主要食物过敏原之一，因此尽管黄油的成分中原本就含有牛奶，但FDA认为为了保障食品安全，标签上仍然需要明确标明“含牛奶”。
此次召回事件引发了关于食品安全和标签标准的讨论，也反映了人们对食品安全的重视程度越来越高。无论如何，食品安全始终是首要考虑的因素，任何疏忽都可能对消费者造成潜在的危害。
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