艾尔·罗克:放下手机,用心品味食物

艾尔·罗克:放下手机,用心品味食物

美国知名主持人艾尔·罗克(Al Roker)在推广其新烹饪书时,分享了他对人们与食物关系的真切想法和感受。这位 70 岁的电视明星在接受《每日邮报》采访时,揭示了他和 64 岁的妻子黛博拉·罗伯茨(Deborah Roberts)在餐桌上遵循的一个惊人规则,以帮助限制过度进食。

餐桌上的“手机禁令”

罗克表示,他和妻子在晚餐时遵循“餐桌上禁止使用手机”的规则,他说:“手机都被放在篮子里,就这样。”

至于他们为什么要这样做,罗克指出,他认为科技和社交媒体会损害一个人与食物的关系,使建立良好的饮食关系变得“更加困难”,因为“在食物方面,一心二用非常难。”

他补充道:“所以,你可能一边读书一边吃完一盘食物,却没意识到自己吃了什么……如今,每个人都在玩手机、刷短视频、吃饭或吃零食,我认为关键是要尝试更加专注于当下。”

对“司美格鲁肽”的务实看法

在接受《每日邮报》的同一采访中,罗克还分享了他对司美格鲁肽(Ozempic)使用的看法,对这个话题采取了非常务实的立场。

他宣称:“如果这条路要靠这些药物,并且这对他们有用,那就太好了。如果它能帮助你,如果它能让你克服这个难关,让你变得更健康,过上更积极的生活,那就太好了。”

罗克的新烹饪书《艾尔·罗克的食谱:适合各种场合的简单、令人难忘的家庭菜肴》于 10 月 15 日出版,他一直在四处推广这本书,并谈论食物、饮食、减肥等等。

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