这款烤布里奶酪三明治,简单易做,却能带来香甜浓郁的味蕾体验。浓郁的布里奶酪在烤制过程中慢慢融化,与酸甜的蔓越莓酱完美融合,再配上烤至金黄酥脆的吐司,每一口都是幸福的味道!
所需食材
以下食材可制作4份烤布里奶酪三明治:
- 厚切白面包 8 片
- 无盐黄油 4 汤匙(室温软化)
- 全莓蔓越莓酱 3/4 杯
- 布里奶酪(约6盎司) 2 块,每块切成4片
制作步骤
1. 将烤箱预热至200°F(约93°C)。
2. 将面包片平铺在砧板上。用刷子或抹刀将黄油均匀涂抹在面包片的其中一面,然后将4片面包翻过来,将涂抹了黄油的一面朝下放置。
3. 在4片涂抹了黄油且朝下放置的面包片上,均匀涂抹2-3汤匙蔓越莓酱。然后将2片布里奶酪片放在蔓越莓酱上。
4. 将剩下的4片面包翻过来,将涂抹了黄油的一面朝下放置。在面包片的另一面涂抹少量蔓越莓酱,然后将这些面包片盖在布里奶酪上,并将涂抹了黄油的一面朝上放置。
5. 在一个大型煎锅(最好是不粘锅)中,用中火加热。每次将2份三明治放在锅中,将涂抹了黄油的一面朝下放置,盖上锅盖,并烤制2-3分钟,直到奶酪融化,面包变成金黄色。然后揭开锅盖,将三明治翻面,继续烤制2-3分钟,直到另一面也变成金黄色。将烤好的三明治放在铺有烘焙纸的烤盘中,并在烤箱中保温。
6. 重复以上步骤,直到所有三明治都烤制完成。
7. 将烤好的三明治切成两半即可食用。
美味的烤布里奶酪三明治就做好了!您也可以根据自己的喜好调整食材和份量,尽情享受烹饪的乐趣吧!
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