几乎每个厨房里都少不了一个万能的Pyrex烤盘。它们可以用来制作各种菜肴,从炖菜到鸡肉,再到烤蔬菜,样样都能胜任。经典的外观也意味着你可以直接从烤箱中端到餐桌上,为任何一顿饭增添一抹优雅。
然而,Pyrex烤盘也容易出现难看的粘稠褐色釉和黄色油脂污渍,这些污渍是日常使用产生的。如果你拥有一些年代久远的Pyrex烤盘,清洁方法就有所不同了。以下是一些小技巧,可以帮助你防止这些污渍的出现。
如何防止Pyrex烤盘上出现油脂污渍
有一些基本方法可以帮助你保存Pyrex烤盘。在清洁过程中牢记这些技巧,让你的心头爱可以陪伴你更长时间。
手洗
洗碗机洗涤剂会腐蚀玻璃,使其变得浑浊。高温烘干循环会将污渍烤到烤盘上,使其更加难以去除。尽量在第一时间用手洗烤盘,因为脏盘子放置的时间越长,越难清洁。如果无法立即清洗,可以将烤盘浸泡在热水和肥皂水中,直到有时间清洗。
减少喷雾量
黄色和棕色粘稠残留物是油脂和油的积累,因此虽然不粘喷雾在厨房里是我们的好帮手,但对于玻璃烤盘来说却是敌人。使用时应尽量减少喷雾量,只需轻轻喷一下即可。
如何去除Pyrex烤盘上的深色污渍
如果污渍已经存在了一段时间,你需要一些更强力的清洁方法。试试以下几种方法,让你的烤盘焕然一新。
小苏打和洗洁精
要去除或淡化已附着在Pyrex烤盘上的污渍,可以将温和的磨砂清洁剂与少许洗洁精混合,用塑料或尼龙刷子(切勿使用钢丝球)擦拭,效果显著。
可以尝试将小苏打用脱脂洗洁精浸湿,或者撒上一层不含磨料的清洁粉,例如Bon Ami或Bar Keepers Friend。可能需要多次擦拭才能有效去除旧污渍。
魔术擦
湿润的魔术擦既可以作为清洁剂,也可以作为海绵。市场上有多种魔术擦,请仔细阅读标签,选择适合清洁沾满油脂的烤盘的魔术擦。清洁完毕后,用肥皂清洗烤盘,并确保冲洗干净。
强力洗洁精
对于轻微到中等程度的污渍,可以尝试使用强力洗洁精。这种洗洁精中含有异丙醇,可以有效去除污渍。
对于更厚重、更顽固的污渍,可以尝试使用强力溶解凝胶,它可以穿透油脂残留物,去除或至少淡化旧污渍和积垢。请务必仔细阅读包装说明。
可以使用烤箱清洁剂清洁烤盘吗?
是的,烤箱清洁剂可以帮助处理旧的Pyrex污渍,但要小心使用。只喷洒在有污渍的区域,静置约30秒,然后用纸巾或柔软的布擦拭干净。请务必遵守包装上的所有安全注意事项。
对年代久远的Pyrex烤盘要区别对待
我们这里提供的方法适用于日常使用的Pyrex烤盘,不适用于易受划痕、腐蚀和褪色影响的年代久远的Pyrex烤盘。对于这些珍贵烤盘,最好只用温和的透明无香味洗洁精手洗,然后用柔软的布擦干。
你可以在康宁玻璃博物馆网站上找到更多关于如何保养年代久远的Pyrex烤盘的提示。该网站还提供使用苛性钠拯救严重污渍的Pyrex烤盘的说明,但由于使用家用苛性钠需要采取安全措施,因此只有在万不得已的情况下才使用。
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