麦当劳周日宣布，其“四分之一磅牛肉堡”与大肠杆菌疫情无关，并非导致疫情的牛肉饼来源。这场疫情已造成至少一人死亡，近75人感染。
麦当劳首席供应链官塞萨尔·皮纳在一份声明中表示：“我们仍然非常有信心，与这次疫情相关的任何受污染产品已从我们的供应链中移除，并且已从所有麦当劳餐厅中下架。”
科罗拉多州农业部表示，对来自多个批次的麦当劳品牌新鲜和冷冻牛肉饼的多个子样本进行了检测，均未发现大肠杆菌。该部门补充说，已完成牛肉检测，预计不会收到更多样本。
麦当劳表示，将恢复供应新鲜的“四分之一磅牛肉堡”，预计在下周所有餐厅都将恢复供应。
监管机构一直在调查麦当劳牛肉饼是否可能受到影响。
美国食品药品监督管理局和美国农业部尚未对路透社的置评请求做出回应。
大肠杆菌在牛肉被彻底煮熟的情况下会被杀死。麦当劳“四分之一磅牛肉堡”配有生的切片洋葱。受影响的餐厅将不再为汉堡配生洋葱。
在美国，多家快餐连锁店已从菜单中撤下新鲜洋葱，因为洋葱被认为是导致大肠杆菌疫情的可能来源。
麦当劳已从其大约五分之一的美国餐厅中撤下了“四分之一磅牛肉堡”，包括科罗拉多州、堪萨斯州、犹他州和怀俄明州，以及爱达荷州、爱荷华州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、内华达州、新墨西哥州和俄克拉荷马州的部分地区。
过去的大肠杆菌疫情阻碍了大型快餐连锁店的销售，因为消费者会避开受影响的连锁店。
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